手工业类电子书

  • 图书标题
  • 阅读
  • 日期
  • 22
    2020-07-08
  • 食品安全微生物检验技术【内容简介】本书展示了食品新产品开发虚拟仿真平台的工作原理和设备结构,具体介绍该设备的以下操作过程及特点:(1)仿真操作,在计算机上以3D形式对食品实验装置进行模拟操作;(2)存储、读取快门,在硬盘上存档和读出为以后使用;(3)暂停,暂时中断计算机的模拟计算,但不丢失数据;(4)改变时标,可以加快和减慢系统的内部仿真时钟;(5)智能指导,在线提示操作指导信息。【作者简介】朱军莉,女,1979年3月生,浙江武义人,博士,副教授,硕士生导师,浙江省中青年带头人。2009年3月毕业于浙江工商大学获工学博士学位。...[浏览全文]

  • 20
    2020-07-05
  • 塑料产品工业设计基础(郁文娟)【作者】无【内容】对从事塑料产品设计的工业设计师来说,了解和掌握塑料学科方面的相关知识是很有必要的。本书从原料合成到产品成型、从各种材料品种到各种实用性能进行了系统和翔实的介绍,给出了许多塑料产品的设计规则和设计信息。本书文字通俗易懂,内容深入浅出,可作为材料专业、工业设计专业的教学用书。对其他从事包装设计、机械产品设计的人员,也有重要参考价值。【目录】第1章 绪论 1.1 塑料的历史与发展 1.2 塑料的应用 1.3 塑料——工业设计的首选材料 习题与思考题 参考文献第2章 聚合物化学与塑料基础 2.1...[浏览全文]

  • 25
    2020-07-04
  • 砌筑工(中级)【内容】本书是依据《国家职业标准》中级砌筑工的知识要求和技能要求,按照岗位培训需要的原则编写的。本书的主要内容包括:中级砌筑工的基本知识、复杂砖石基础的砌筑、砖墙和柱的彻筑、空斗墙、空心砖墙和空心砌块墙的砌筑、毛石砌体的砌筑、地面砖和乱石路面的铺筑、筒瓦屋面的挂铺、砖拱的砌筑、炉灶及锅炉的砌筑及砖烟囱、烟道和水塔的砌筑等砌筑中级工国家职业标准中所有的知识及技能要求,还增加了相关砌体砌筑的技能训练。书末附有与之配套的试题库和答案,以便于企业培训、考核鉴定和读者自测自查。 本书主要用作企业培训部门、职业技...[浏览全文]

  • 24
    2020-07-04
  • 服饰手工艺【内容简介】
    为了贯彻实施国家“农村劳动力技能就业计划”,我们根据农民工培训的职业特点开发了这套实用性、针对性强的“农村劳动力转移技能培训用书”。本书主要内容有:服饰手工艺概述,刺绣,串珠绣,褶饰,绳绣,丝带绣,编织,编结技法,花饰,包饰,居室装饰,帽饰。 《服饰手工艺》可作为各类农村劳动力转移技能培训班的培训用书,同时也可作为军地两用人才,下岗、转岗、再就业人员上岗取证的短期培训用书,还可作为相关职业读者的自学读物。
    【目录】编写说明前言课题一 服...[浏览全文]

  • 28
    2020-06-29
  • 国际毛纺织组织仲裁协议及标准总汇【内容简介】《国际毛纺织组织仲裁协议及标准总汇》收编国际毛纺织组织(IWTO)仲裁协议及有关国际协议(蓝皮书)、国际毛纺织组织规则、国际毛纺织组织测试方法标准(红皮书)和国际毛纺织组织测试方法标准草案、国际毛纺织组织测试方法标准与ISO标准对应关系、羊毛中植物性杂质及其图片等内容。 蓝皮书是维护国际毛纺织组织各成员国之间正常的贸易关系,应用仲裁方式解决贸易纠纷的依据;国际毛纺织组织规则和测试方法标准目前被国际毛纺行业普遍采用,是开展国际羊毛贸易的依据。我国是世界*的羊毛进口国、羊毛制品加工国和羊毛制品出口...[浏览全文]

  • 24
    2020-06-29
  • 棉花中农药残留检测技术【内容简介】《棉花中农药残留检测技术》是国家质量监督检验检疫总局公益课题“质检公益性专项201110041《进出口棉花中农残检测及国际贸易技术壁垒应对体系研究》研究成果的结晶。 本书的主要内容是自主研究的科研成果,同时还吸纳了国内外在棉花、纺织品中农药残留检测方法的*文献报道。全书共分八章,包括有机磷类农药、氨基甲酸酯、苯氧羧酸类农药、草甘膦及其代谢物、烟碱类农药、植物生长调节剂、除虫菊酯类、有机氯类农药等。通过课题研究解决了棉花中农药残留检测问题,重点介绍样品提取和净化的前处理技术,并介绍了...[浏览全文]

  • 28
    2020-06-29
  • 新型干酪食品加工技术【内容】干酪营养价值优于消毒奶和酸奶等乳制品,其附加值高,是我国乳品企业新的利润增长点。但目前国内相关著作较少,本书结合我国干酪发展趋势,阐述了天然及再制干酪的加工技术、理化性质以及品质变化的国内外**研究进展。书中介绍了干酪及干酪衍生产品的加工技术,如天然干酪、再制干酪、模拟干酪及干酪的副产物乳清的综合利用技术,并对干酪成熟期间的微生物、化学与品质的内在变化、干酪分析与检测研究进展以及干酪作为配料应用技术进行了阐述,拓展干酪的应用领域。【书评摘录】...[浏览全文]

  • 25
    2020-06-29
  • 益生菌与动物营养——生产、效果和规范【内容】本书全面阐述了益生菌在动物生产中的应用情况及其对生产性能的影响,主要介绍了益生菌的定义、生产、作用机制、应用、效果、安全性和潜在公共卫生风险。此外,本书还介绍了益生菌产品标识及全球对动物饲料益生菌的监管现状。本书将为致力于提高动物生产性能的人士提供有价值的信息,推动益生菌新产品的开发,提高益生菌的长效性和稳定性,以替代抗生素生长促进剂。【书评摘录】...[浏览全文]

  • 23
    2020-06-29
  • 包装作品年鉴2019-2020【产品特色】【编辑推荐】这本年鉴收录了包联网关注的近百家包装机构的作品, 领导流行新趋势,青春洋溢的年轻机构的作品,并涵盖了大多数近期获奖包装,为您全方位的呈现了包装作品的新市场导向。【内容简介】本年鉴收录了包联网(PKG.CN)推荐的优秀个人、机构作品,呈现了当下品牌包装的市场走向,涵盖了大多数获奖包装。【作者简介】包联网是一家专注于包装设计、包装制品行业的B2B服务网站,前身为中国包装设计网,2013年7月8日正式更名为包联网,并启用新的域名pkg.cn。上海智料文化传播有限公司旗下网站。【书评摘录】...[浏览全文]

  • 28
    2020-06-28
  • 洗衣店开店指南【产品特色】【编辑推荐】作者为中国商业联合会洗染专业委员会委员、北京市洗染行业协会会长,多年从事洗染行业工作,参加编写工作的均为业内各领域专业人士,手把手教你开家洗衣店。【内容简介】本书为《洗染业培训丛书》之一介绍了开洗衣店需要了解的相关问题:前期工作、开业准备、人员管理、企业经营、服务常识、财务管理基本常识、洗涤常识、干洗设备的使用与维护、服装熨烫、服装常用材料常识、如何开好连锁洗衣店、新开店容易发生的事故、线上洗衣与中央洗衣厂,以及有关实践案例、法律法规、行业标准等。本书可为欲进入洗染行业和想提升技能...[浏览全文]

  • 29
    2020-06-27
  • 美容方剂应用【内容简介】本书将美容方剂按照美容功效进行分类汇编,专章编写,介绍了有关中医方剂的基本知识,同时重点对于各类损美性疾病所用方剂进行了详细阐述,主要内容包括润肤剂、美白剂、祛痤剂、祛斑剂、祛风止痒剂、祛疣剂、美发剂、养生通便剂、塑型剂、调理五脏等。本书对于医学美容技术专业学生学习美容方剂学具有较高的参考价值,对于美容方剂的选择和使用具有很强的指导作用。【作者简介】冯居秦,男,汉族,研究生学历,教授,辽宁中医药大学中医美容专业硕士生导师,现任西安海棠职业学院院长。1、主持并参与陕西省高等教育教学改革科研项目&...[浏览全文]

  • 23
    2020-06-25
  • 潮汕工夫茶源流考【内容简介】 潮汕工夫茶折射出潮汕的历史人文与世情人生,凝固了中国茶文化的精髓和潮汕*特色的民俗历史文化。 《工夫茶源流考》以工夫茶为主题,详细介绍了工夫茶的文化历史、表现形式、思想体系、潮商文化、现代属性等方面,力求清楚展现工夫茶文化的动态流变以及潮汕文化发展演变和社会转型的内在脉络。本书以生动淳朴的语言讲述了潮汕工夫茶的发展历程和文化特色,时间横跨千年,对比今夕的变化,于讲述中见真情,宣传了茶文化的特色,为传承茶文化提供助力,也为茶文化产业的未来走向提供宝贵的经验和借鉴。【作者简介】...[浏览全文]

  • 35
    2020-06-19
  • 纺织面料跟单实务【编辑推荐】职业院校专业课程改业系列教材【内容简介】本教材主要包括跟单员概述,跟单员对客户来样进行分析,对面料打样进行跟进,对染厂进行选择及签订合同,对面料生产加工过程进行跟进,对包装进行跟单,对发货进行跟单这七个项目。教材将纺织、印染及外贸知识融合在一起,将理论和实践联系在一起,学生通过校企合作单位的实践学习,能提高学习的积极性,掌握更加抓实的实践技能。【作者简介】魏飞飞,2010年毕业于绍兴文理学院元培学院国际经济与贸易专业。现为绍兴市柯桥区职业教育中心教师,主要担任纺织贸易教学工作,讲授&ldquo...[浏览全文]

  • 28
    2020-06-19
  • 印染打样实训【编辑推荐】职业院校专业课程改革系列教材【内容简介】本书根据印染打样实训过程设计三大模块,专门为染整技术专业学生掌握印染技能而编写,涵盖了印染基础、染色、印花,内容系统而全面。本书内容简洁明了,注重理论联系实际,具有很强的实用性和可操作性,可作为职业院校染整专业教材,方便教师组织实践教学和相应的学生实践技能培养。 【作者简介】陆水峰,浙江绍兴人,中学一级教师,化工高级技师,2014年浙江理工大学纺织化学与染整工程硕士研究生毕业,多年来潜心生态染整科研和教学领域的实践探索,荣获柯桥区局级优秀共产党员、局级先...[浏览全文]

  • 31
    2020-06-18
  • 食品色彩化学【内容简介】本书首次系统阐述了食品色彩化学的基本内涵和学科框架,从食品原料色彩的自然形成、食品色彩的分子特征与营养功能、食品加工中色彩的保护与形成、食用中天然色素的提取与修饰改性、人工食用色素的化学合成、食品色彩的检测与快速识别等六个方面归纳了食品色彩化学的研究方法、进展与发展趋势。
    本书可供食品相关领域科研人员、生产技术人员等参阅,亦可作为食品相关专业的教学参考书。【作者简介】马海乐,江苏大学教授,博士生导师,曾于2007-2017年任江苏大学食品与生物工程学院首任院长,现任江苏大学食品物理加工研究院院...[浏览全文]

  • 25
    2020-06-16
  • 中国市售茶叶农药残留报告2019(东北卷-电商平台卷)【推荐语】茶叶,农药残留物,研究报告,东北地区,2019【内容】《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。 每卷包括2019年市售7种茶...[浏览全文]

  • 28
    2020-06-16
  • 中国市售茶叶农药残留报告2019(华北卷)【推荐语】茶叶,农药残留物,研究报告,华北地区,2019【内容】《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。 每卷包括2019年市售7种茶...[浏览全文]

  • 37
    2020-06-16
  • 中国市售茶叶农药残留报告2019(华东卷二)【推荐语】茶叶,农药残留物,研究报告,华东地区,2019【内容】《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。 每卷包括2019年市售7种茶...[浏览全文]

  • 28
    2020-06-16
  • 中国市售茶叶农药残留报告2019(华东卷一)【推荐语】茶叶,农药残留物,研究报告,华东地区,2019【内容】《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。 每卷包括2019年市售7种茶...[浏览全文]

  • 27
    2020-06-16
  • 中国市售茶叶农药残留报告2019(华南卷)【推荐语】茶叶,农药残留物,研究报告,华南地区,2019【内容】《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。 每卷包括2019年市售7种茶...[浏览全文]

  • 28
    2020-06-16
  • 中国市售茶叶农药残留报告2019(华中卷)【推荐语】茶叶,农药残留物,研究报告,华中地区,2019【内容】《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。 每卷包括2019年市售7种茶...[浏览全文]

  • 31
    2020-06-16
  • 中国市售茶叶农药残留报告2019(西北卷)【推荐语】茶叶,农药残留物,研究报告,西北地区,2019【内容】《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。 每卷包括2019年市售7种茶...[浏览全文]

  • 29
    2020-06-16
  • 中国市售茶叶农药残留报告2019(西南卷)【推荐语】茶叶,农药残留物,研究报告,西南地区,2019【内容】《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。 每卷包括2019年市售7种茶...[浏览全文]

  • 27
    2020-06-13
  • 洗染业培训丛书--洗衣解难手边书【产品特色】【编辑推荐】针对洗衣店常见的各种问题,采用问答的形式,语言平易近人,介绍通俗易懂共五百问,可解决洗衣店(厂)常见问题【目录】*章 初步认识社会化洗衣11.洗衣店与家庭洗衣究竟有什么不同?12.什么是干洗?干洗是什么时候出现的?13.洗衣店的“干洗”是怎样洗衣服的?24.干洗符号中不同字母所表示的含义是什么?2第二章 认识纺织纤维45.为什么学习洗衣技术首先要掌握纺织纤维知识?46.为什么纺织纤维应具备一定的力学性能?47.为什么纺织纤维应具备一定的长度和细度?48.为什...[浏览全文]

  • 36
    2020-06-12
  • 现代海洋食品产业科技创新发展战略研究【推荐语】海产品,水产食品,产业发展,研究,中国【内容】《现代海洋食品产业科技创新战略研究》以创新驱动海洋食品产业发展为主线,以科技创新成果、科技创新形势态势与创新发展需求为重点,全面分析创新链与产业链发展的关系。通过专家研讨、实地调研、文献与专利检索等方式,系统阐述了我国海洋食品产业发展存在的问题与挑战,通过借鉴发达国家海洋食品产业发展的历史经验,结合我国国情提出了我国海洋食品产业的战略发展思路、发展目标、保障措施及政策建议,为提高我国海洋食品国际竞争力、讲好海洋食品的“中国故事”提供了有力的路径选择。...[浏览全文]

延伸阅读

  • 您也可以注册成为美文阅读网的作者,发表您的原创作品、分享您的心情!